نویسنده: تیم تحریریه‌ی پیشتازان · انتشار: ۱۴۰۵/۰۸/۰۵ · به‌روزرسانی: ۱۴۰۵/۰۸/۰۵
چرا کیفیت در تجارت غذایی مهم است؟
خریداران بین‌المللی برای اطمینان از ایمنی و یکنواختی محصول، به نظام‌های مدیریت کیفیت در زنجیره‌ی تأمین توجه می‌کنند.
استانداردهای رایج
BRC و IFS از استانداردهای شناخته‌شده‌ی ایمنی مواد غذایی در زنجیره‌ی تأمین هستند و ISO 22000 چارچوبی برای سیستم مدیریت ایمنی مواد غذایی ارائه میدهد.
رویکرد پیشتازان
تیم پیشتازان تجربه و آشنایی با سیستم‌های مدیریت کیفیت و استانداردهای صنایع غذایی از جمله BRC، IFS و ISO 22000 دارد و این دانش را در بررسی محصول و مذاکره با خریداران به کار می‌گیرد.